Blog de esete

ANTES HOTEL GOLF ROVCIAS

La oferta incluye para una noche de estancia:

un detalle de bienvenida en la habitación compuesto por caja de bombones y un benjamín.
alojamiento en habitación doble standard.
desayuno buffet.

Cena compuesta por:
*Milhojas de bacalao y cariñoso pulpo con arrollador Pil-Pil de hongos.
*Hojaldre relleno de pastel de setas del amor con salsa naútica y crujiente de pícaros ajetes.
*Lomo de pasional rape albardado con panceta ahumada y vinagreta de revoltosos frutos de mar.
* Sugerente cortante de limón y cava.
*Loco costillar de lechazo relleno de ternera y provocador foie.
*Dulzura de Venus.
*Copita de vino moscatel Chivite (Vendimia tardía).

ELIXIRES DE BACO
Señorío de Mendieta (Reserva) ó Monasterio de Palazuelos (100% Verdejo) ó Sinfo (Cigales)
Agua, pan y café.

Sorteo con premios para disfrutar en pareja.
Show-espectáculo.
Incluido disfrute de piscina climatizada, gimnasio y sauna finlandesa.
Habitación disponible hasta las 16 hs.
Para las primeras 20 parejas,  garaje gratis. En su defecto disponemos de plazas de aparcamiento.
P.V.P:    208.00 € habitación doble standard/una noche
Precios IVA Incluido
Oferta aplicable sólo para la noche de San Valentín 12 de febrero de 2011.

Suplemento Individual: 20,00 €.
Nota.    El precio de esta oferta esta basado en habitación doble standard.

RESERVAS 985205387

OFERTA

Las 1.000 mejores recetas de la historia del ‘New York Times’
Por: Mikel López Iturriaga
El libro recopila las mejores recetas publicadas en el mejor periódico del mundo en los últimos 150 años. Sus más de 1.000 platos, que van desde una ensalada de espárragos o unos relámpagos de chocolate del siglo XIX hasta una sopa de pimienta amarilla con mousse de pimentón o un arroz crujiente con yogur y especias de última generación, forman un fascinante retrato de lo que han comido los estadounidenses -o al menos los neoyorquinos- en el último siglo y medio.

Fuente: El Comidista – EPS
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01/01/2011 al 31/01/2011

Durante todo el mes de Enero, Carreño acoge estas jornadas gastronómicas sobre el producto más conocido de Asturias y una de las legumbres mas valoradas por su versatilidad en la cocina. El cultivo de la faba data ya del siglo XVII, es un alimento completo que encaja en cualquier alimentación.

El prestigio de la alubia asturiana queda reflejado en el éxito que La Fabada tiene en todo el mundo. Otras recetas que se elaboran con “fabes” son: Fabes con almejas, fabada marinera, fabes en vinagreta, fabes con perdiz, fabes con conejo, fabes con pixín, fabes con pitu caleya, fabes con centollo…

20/01/2011 al 23/01/2011
Las Jornadas Gastronómicas de los Oricios (Erizos de Mar) se celebran en diversos establecimientos de la ciudad de Gijón. Los erizos de mar, conocidos en Asturias por oricios, son el ingrediente estrella de la Jornadas. Este marisco, típicamente invernal, puede degustarse crudo, cocido, o en diferentes platos que van desde la cocina más tradicional a propuestas más innovadoras.

MENU
Paté de oricios
Oricios al natural o cocidos
Merluza en salsa de oricios
Arroz con leche

Desde 15 euros (IVA incluido). Bebida aparte
Organizador:

Asociacion Empresarial de Hostelería de Gijón, Carreño y Villaviciosa

22/01/2011 al 23/01/2011
El ayuntamiento y los hosteleros de Proaza organizan estas jornadas Gastronómicas entorno al Pote de Nabos y al Queso de Fuente.

MENÚ
Queso de Fuente
Pote de Nabos con Compango de Cerdo
Quisadiellas (casadiellas)
Pan de escanda
Vino

El pote de nabos va unido a las fiestas de las Candelas y San Blas, que se celebran en la villa de Proaza desde mediados del siglo XIX.

23/01/2011 al 23/01/2011

Exposición y venta de este producto.

Tras la apertura oficial del certamen que tiene lugar a las 11:30 h., se celebra la misa (12:00 h.) y se lee el pregón (13:15 h.), quedando inaugurado el certamen.

La cocina oriental está de moda. Existen muchos restaurantes coquetos , muchos de ellos de lujo, que en los últimos años han abierto sus puertas.
Barras de sushi, minimalistas, temáticos, románticos o hasta los que ofrecen menús de mediodía, cuando se trata de cocina asiática, la oferta se multiplica.
Go! Shuhing es una empresa de sushi a domicilio, una pena que solo sea en Madrid.

Mas Informacion http://www.gosushing.com/

Nochevieja en Oviedo 2010, Gran Hotel España ****

APERITIVO

Jamón Ibérico al Corte de Cuchillo
(acompañado de Pan Tumaka)
Cucharita de Lasaña de Boquerones
Tosta de MiCuit con Mermelada de Manzana
Viera Gratinada
Brocheta de Gamba Orly

MENU

Salpicón de Bogavante

Crema de Calabacín
con virutas de parmesano

Mero en Salsa Suave de Ajos con Almejas y Gambas

Sorbete de Mandarina al Cava

Solomillo Asturiano
al Jamón Ibérico

Tarta de Tres Chocolates
con helado de frambuesa

Blanco
Tinto Crianza
Cava Brut Nature

Barra Libre – Cotillon – Dulces Navideños – Uvas de la Suerte

¡¡¡ VIVA LAS CAMPANADAS EN DIRECTO!!!
Chocolate con Churros – Sopas de Ajos

SOLO CENA: 90€
CENA + BAILE: 125€
CENA + BAILE + HABITACIÓN: 160€

MENU ESPECIAS DE NIÑOS

Selección de Entremeses Fríos y Calientes

Escalopines de Solomillo Argentino
con Patatas y Pimientos del Piquillo
(Opcional en Salsa de Queso)

Tarta de Avellana
con Mousse de Yogurt y Frutos Secos

MENU NIÑOS: 50€
1 niño gratis (hasta 12 años) por cada 2 adultos de pago
PRECIOS POR PERSONA CON EL IVA INCLUIDO

(AFORO LIMITADO 140 PAX)

Gran Hotel España

Reservas 985 20 53 87

14/05/2010 al 16/05/2010
Los menús que se degustan en estas jornadas se componen de todo tipo de platos a la sidra, ya sean pescados, carnes o incluso postres.

Una espicha es un acontecimiento que para todos los asturianos tiene sabor a sidra. Fue durante una espicha en un lagar típico de Nava en 1986, en donde surgió la idea de dar a conocer la gastromía naveta a través de unas Jornadas en las que por supuesto, todos los platos deberían estar asentados sobre un denominador común, una bebida que si es elixir mágico para todos los astures, identifica a los navetos como grandes expertos en la materia, los platos a la sidra.

http://www.lacomarcadelasidra.com

Via www.infoasturias.com

Desde el 06/05/2010 al 04/06/2010

En Gijón se come bien es un secreto a voces, pero ahora las barras de muchos locales se visten de colores con una nueva iniciativa gastronómica: los cócteles: imaginación, combinación de sabores y manos expertas que sepan mezclarlas.
A un precio único de 3 euros podemos degustarse todos los jueves y viernes de mayo y de la primera semana de junio más de 25 atractivas propuestas para todos los gustos, incluidos combinados sin alcohol.
Un folleto recoge con detalle los itinerarios, los establecimientos y qué especialidad ofrece cada uno de los locales participantes. También se puede consultarse toda la información a través del portal turístico www.gijon.info
Via www.infoasturias.com