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II Campeonato de Pinchos, en Gijón Gijón acoge, entre los días 4 y 8 de Noviembre de 2009, el II Campeonato de Pinchos. El certamen está abierto a los establecimientos de la ciudad.
Para poder participar hay que cumplir una serie de requisitos como el peso máximo del pincho, que no exceda de los 100 gramos, que el local tenga barra donde poder degustar la creación, el tiempo de elaboración no podrá exceder de los 10 minutos, y el precio del pincho oscilará entre 1.50 y 2 euros.

Vía www.infoasturias.com

Jornadas Gastronómicas del Bosque y la Huerta de Asturias, en Cabranes Las jornadas gastronómicas que se celebran entre los días 6 y 8 de Noviembre están dedicadas a los productos de la tierra. Del bosque, de la huerta, de la caza… Gastronomía y paisaje unidos en Cabranes.

Cualquier época del año es buana para descubrir Cabranes, pero en este tiempo que el verde se acompaña de los colores otoñales, la propuesta que hace la hostelería de Cabranes nos ofrece una nueva oportunidad.

Más información en www.cabranes.es

Vía www.infoasturias.com

Festival de la Huerta y el Pan de Escanda, en Belmonte de Miranda
Los día 17 y 18 de Octubre de 2009, disfruta de los productos de la huerta de Belmonte, acompañados de Pan de Escanda.
Se celebra en el Polideportivo Municipal.

Vía www.infoasturias.com

Jornadas Gastronómicas de les Fabes y las Setas, en Gijón
Cita gastronómica en Gijón, del 15 al 18 de Octubre de 2009, vinculada a la temporada de Setas y nuestro producto más popular: La Fabada.
MENÚ
Fabes con Almejas
Cachopo de Setas
Leche frita
Vía www.infoasturias.com

Los días 9, 10 y 11 de Octubre de 2009 se celebra en Navia el I Concurso de Pinchos de Autor. Participan trece establecimientos del concejo, que durante tres días ofrecen una muestra de las bondades de la gastronomía local a un precio de 1,50 € por pincho.

Un jurado profesional, valorando las votaciones del público, premiará a los mejores.

Pide tu gastromapa en las oficinas de turismo de la zona.
Vía www.infoasturias.com

Las Jornadas Gastronómicas del Cabrales en la Calle Gascona se celebran del 28 de Septiembre al 4 de Octubre. Las personas que se acerquen a conocer lo mejor de nuestra gastronomía serán obsequiados con un “rasca”, con el que podrán obtener importantes premios: estancias en alojamientos de Cabrales, fines de semana para 2 personas, entradas a museos y actividades culturales, rutas de turismo activo y diversos productos donados por los comercios asociados a ASCATUR.
El domingo 4 de Octubre tiene lugar la I Feria y Preba del Quesu Cabrales. Por otro lado se puede disfrutar de las actuaciones del Corri-Corri de Arenas de Cabrales y la Bandina Los Gascones, así como de un taller-demostración de elaboración de quesu.
Vía www.infoasturias.com

Jornadas Gastronómicas del Calamar, en Carreño
Del 1 al 30 de Septiembre de 2009 disfruta de calamar de la Costa Cantabrica en sus múltiples variedades: a la plancha, rellenos de marisco, en tinta, con arroz y, por supuesto, rebozados y fritos.

Saborea, del 3 al 5 de Julio, riquísimos pescados de roca, conseguidos en la zona, cocinados con manos maestras al estilo más tradicional

Vía www.infoasturias.com

Conoce los múltiples y variados platos elaborados con este pescado, del 18 al 20 de Julio. Cada día un menú diferente.

El queso de afuega´l pitu protagoniza, los días 18, 19, 20 y 21 de Junio de 2009, el I Concurso de Pinchos con Queso Aguega´l Pitu, en Grado. Los hosteleros del municipio participantes compiten para conseguir el premio final.
El queso Aguega´l Pitu ostenta Denominación de Origen Protegida. Se reconocen cuatro variedades distintas de queso Afuega’l Pitu en tres modalidades, curado, semicurado y tierno: Atroncau blancu, Atroncau roxu, ambos de forma troncocónica, Trapo blancu y Trapo roxu, que a diferencia de las anteriores, tienen forma de calabacín redondo.
Vía www.infoasturias.com